13.07.2018      1911      0
 

Состав черного мороженого «Уголек» от Чистой Линии


Мода на черное не обошла и мороженое. В этой статье разберем по составу пломбир черное мороженое «Уголек» Чистая Линия. Кстати, совсем недавно был пост про черное мороженое «Сибирский уголь», почитайте!

Состав мороженого «Уголек»Мороженое уголек

Жирность мороженого 12%, что соответствует требованиям к пломбиру по ГОСТ 31457-2012. Калорийность 205 ккал/859 кДж.

  • цельное коровье молоко;
  • натуральные сливки;
  • молоко цельное сгущенное с сахаром;
  • сахар;
  • натуральный краситель угольный (растительный);
  • глюкозный сироп;
  • цитрусовые волокна;
  • яичный желток;
  • молочный белок;
  • натуральный ароматизатор ванили.

Как мы видим, состав натуральный, такое мороженое можно есть. Привкус угля конечно будет, ведь в мороженом есть самый настоящий уголь, который ко всему прочему красит язык в черный цвет. Кстати, некоторых покупателей волнует вопрос «может ли пломбир по ГОСТу быть черного цвета?». Конечно может, в ГОСТе 31457-2012 прописано «при использовании пищевых красителей цвет мороженого соответствует цвету внесенного красителя».

Отзывы о черном мороженом «Уголек» (Чистая Линия)

Валерий:

Вкус приторный, форма овальная, нет защищающей глазури, а мороженое быстро тает и течет. Краситель красит язык, губы и руки, но легко смывается.

Виктория:

Очень понравилось, натуральный состав и интересный вкус и цвет.

Олег:

Ужасный цвет и неаппетитный внешний вид!

Анна:

Производитель экономит: копеечный древесный уголь в составе, а цена порции мороженого — будь здоров!

Стас:

Черное мороженое: черный губы, язык, руки и …. кал!