Пломбир — это вид мороженого с массовой долей жира 12-20 % (согласно ГОСТ 31457-2012). Естественно, чем больше жирность, тем выше калорийность мороженого пломбир. В среднем калорийность обычного классического пломбира составляет 227 ккал на 100г готового продукта.
Рассмотрим калорийность самых популярных брендов мороженого «Пломбир» (в 100г готового продукта):
Учтите, что при подсчете калорийности не учитывается энергетическая ценность вафель, рожков, глазури и фруктово-ягодных наполнителей.
- Пломбир классический «Золотой стандарт» Инмарко — 265 ккал/1111 кДж.
- Пломбир 100% по ГОСТу «48 копеек» — 221 ккал/921 кДж.
- Пломбир шоколадный «Коровка из Кореновки» — 219 ккал/917 кДж.
- Настоящий пломбир из свежайших сливок «Коровка из Кореновки» — 230 ккал.
- Пломбир крем-брюле «Коровка из Кореновки» — 216 ккал/904 кДж.
- Пломбир ванильный «Чистая линия» семейное мороженое — 206 ккал/863 кДж.
- Пломбир фисташковый «Чистая линия» — 254 ккал/1064 кДж.
- Пломбир шоколадный «Чистая линия» — 215 ккал/900 кДж.
- Вологодский пломбир — 225 ккал/940 кДж.
- Пломбир СССР «Русский холод» — 230 ккал/950 кДж.
- Пломбир шоколадный «Гроспирон» — 210 ккал/890 кДж.
- Пломбир ванильный на сливках «Гроспирон» — 230 ккал/950 кДж.
- Пломбир ГОСТ «Сибхолод» — 230 ккал/950 кДж.
- Пломбир на сливочках «Сибхолод» — 230 ккал/980 кДж.
- Пломбир ванильный «Movenpick» — 267 ккал.
При выборе настоящего мороженого пломбир важно обратить внимание на состав. Настоящий пломбир нашего времени делается по ГОСТу 31457-2012, в котором четко прописаны ингредиенты, которые могут входить в состав данного вида (и других видов) мороженого.
Если Вы предпочитаете питаться только натуральными продуктами без красителей, ароматизаторов и прочих пищевых добавок, то мы Вам предлагаем приготовить пломбир в домашних условиях!